如何增加火锅加盟店的回头客

文章来源:码头故事火锅      时间:2019-01-29 16:59      浏览:
加盟店想要生意红红火火,回头客固然很重要。要知道开发一位新客户的成本失败是70%,而维护一位老顾客的成本才是30%,如何让顾客产生二次消费的欲望是每个餐饮老板应该思考的问

  加盟店想要生意红红火火,回头客固然很重要。要知道开发一位新客户的成本失败是70%,而维护一位老顾客的成本才是30%,如何让顾客产生二次消费的欲望是每个餐饮老板应该思考的问题。

  选址要慎重

  选址是餐饮加盟是否成功最为重要的一步,一个合适的地址决定了餐饮店会有多少的顾客,能够赚多少钱。譬如在商场、写字楼、学校、美食街等人流量多的场所,火锅加盟店的收入自然会很乐观。

  


  打造用餐氛围

  夏天天气炎热,空调必须要给足。尤其是对于吃火锅的消费者来说,没有足够的冷气是完全吃不下的。餐厅整体设计装修风格对于用餐也有很大的影响,让消费者感受原汁原味的异域风情。

  产品要有特色

  采用各种不同口味的锅底,为消费者带来绝妙的舌尖感受。采用古法秘制工艺,融入枸杞、红枣、肉桂等十几种中草药精华,麻辣鲜香,口感独特,吃一口就能上瘾。

  服务需到位

  太热情容易惹人厌,太冷漠显得没头脑。餐饮服务业如何把服务做好是个贯彻始终的问题。将客户的满意作为员工的考核标准,坚持为消费者带来最贴心最舒心最放心的服务。


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